Gezond eten betaalbaar(der) houden

Op 6 en 12 september organiseerde MOmenz een kennisdeler over gezond en betaalbaar eten. We vertellen je graag meer over dit onderwerp en geven je tips om de boodschappen betaalbaar(der) te maken. 

Wat is gezond eten?

Voor iedereen is gezond eten anders. Gewoonweg omdat iedereen andere gezondheidsdoelen heeft. De een wil wat kilo’s afvallen, terwijl de ander juist wat zwaarder wil worden en weer een ander moet juist bepaalde etenswaren laten staan omdat de maag of darmen daar niet zo goed op reageren. Zo zijn er nog veel andere gezondheidsdoelen te benoemen.

Er zijn door het Voedingscentrum een aantal uitgangspunten voor gezond eten opgesteld:

(let op, dit zijn gemiddelde hoeveelheden, deze kunnen per persoon afwijken)

Adviezen per dag:

  • Minimaal 250 gram groente;
  • 2 stuks fruit;
  • Volkorenbrood;
  • 4-5 opscheplepels volkoren graanproducten (zilvervliesrijst, volkorenpasta) of 4-5 aardappelen;
  • 1 portie vlees/vis/kip/vleesvervanger;
  • 2-3 porties magere of halfvolle zuivel ((plantaardige) yoghurt, kwark, melk);
  • 25 gram ongezouten noten;
  • 40 gram vloeibare olie of boter;
  • 1,5-2 liter water/koffie/thee (zonder suiker).

Wil je meer lezen over gezonde keuzes, recepten en/of eetwissels? Neem dan vooral een kijkje op de website van het Voedingscentrum.


Hoe gezond is een product?

Vele merken roepen dat hun product super gezond is, er zitten veel vezels in of is gemaakt zonder toegevoegde suikers .Wil je echt weten of het gezond is? Dan is het altijd goed om de verpakking te bestuderen. Op de achterzijde lees je de ingrediëntenlijst, de calorieën en over de hoeveelheid koolhydraten, vezels, eiwitten en vetten die in het product zitten.

Veel producten zijn voorzien van een Nutri-Score. Nutri-Score is een voedselkeuzelogo. Het geeft producten op basis van hun samenstelling een bepaalde score. De score loopt van A (groen) tot en met E (rood). Als je voor het schap staat kun je bijvoorbeeld zien welke ontbijtgranen of pizza’s volgens Nutri-Score een betere samenstelling hebben. Let op, Nutri-Score vergelijkt productgroepen met elkaar. Dus ontbijtgranen met ontbijtgranen en pizza met pizza. Een B-score op een pizza hoeft dus niet te betekenen dat deze gezonder is dan een C-score maaltijdsalade. Kijk altijd zelf op de achterzijde van de verpakking naar ingrediënten en voedingswaarden.


Gezond eten betaalbaar houden

Misschien wil je gezonder eten en denk je: “Dat is best duur”. Dit hoeft niet zo te zijn, gezond eten kan betaalbaar zijn. Manieren om betaalbaar en gezond te eten variëren heel erg. Lees hieronder een aantal tips:

  • Maak een boodschappenlijstje. Koop niet meer dan nodig en maak een boodschappenlijst. Hierdoor voorkom je onnodige boodschappen
  • Kies eieren voor je geld. Witte eieren zijn goedkoper dan bruine eieren. Ze zijn in kwaliteit en gezondheid precies hetzelfde alleen de prijs is anders. Soms scheelt het een euro per doosje!
  • Kies voor diepvries in plaats van vers. Spinazie, broccoli, bloemkool, erwtjes, bonen en ook fruit zoals besjes, frambozen, aardbeien, mango etc. zijn stukken goedkoper als je ze uit de vriezer koopt. Ze zijn net zo vers of soms nog weleens verser dan de groente in het vers schap
  • Check aanbiedingen. Het kan soms wel 50% schelen of je producten in de aanbieding koopt.
  • Producten die bijna over de datum gaan. Deze producten krijgen een speciale kortingssticker,
  • Vergelijk prijzen en kies evt. voor B of C merken. Kijk eens op de achterzijde zijn de ingrediënten hetzelfde? Zijn de voedingswaarden (vetten, koolhydraten en eiwitten) ongeveer gelijk? Dan kan een B of C merk er ook prima mee door
  • Sportieve tip! Ga wandelend of met de fiets, op deze manier kun je minder inkopen en dus koop je minder. Wat goed is voor de portemonnee en je beter bewust maakt over je aankopen.

Wil jij ook aan de slag met je gezondheid en benieuwd naar onze volgende kennisdelers?

> Klik hier voor de agenda.


Heb je vragen neem contact op met:

Leonie de Vries

Tijdelijk afwezig | Wijzer in gezondheid | Adviseur | Positieve Gezondheid



Misschien ook interessant:


Vacature Adviseur Welzijn (vanaf 24 uur p.w.)

MOmenz is volop in beweging en zoekt een vernieuwer met belangstelling voor de sociale kant van gezondheid. Werk jij mee aan het verminderen van ziektelast door oog te hebben voor […]

Lees verder »

Taalfeest in de Bibliotheek!

Alle 144 taalcoaches in Stichtse Vecht verdienen natuurlijk een stukje in de krant, maar er is er maar één die in functie 88 kaarsjes mocht uitblazen… Taalhuis Stichtse Vecht vierde […]

Lees verder »

Vacature: Arrangeur Welzijn en Zorg (vanaf 24 uur p.w.)

MOmenz is volop in beweging en zoekt een vernieuwer met belangstelling voor de sociale kant van gezondheid. Bij MOmenz leggen we de verbinding tussen medisch en sociaal. Hiervoor willen wij […]

Lees verder »

Tips om vallen te voorkomen

Jaarlijks vallen ongeveer één miljoen mensen van 65 jaar en ouder. Als u valt kan dit veel invloed hebben op uw lichaam en hoe u zich voelt. Gelukkig kunt u […]

Lees verder »

Ervaringen Balanscursus

Vallen kan iedereen overkomen. Ook wanneer u zich nog gezond en sterk voelt. Gelukkig zijn er veel dingen die u kunt doen om een val te voorkomen. Dat weten Ria, […]

Lees verder »

Bijeenkomsten en cursussen

Er zijn speciale cursussen om uw risico op een val te verkleinen. Dit doet u samen met anderen en helpt u om sterk te blijven staan. Ook zorgt het ervoor […]

Lees verder »

Wereldvluchtelingendag

Jaarlijks wordt op 20 juni internationaal aandacht besteed aan Wereldvluchtelingendag. Op deze dag wordt wereldwijd op een positieve manier aandacht gevraagd voor vluchtelingen. Bij MOmenz werken we veel met vluchtelingen; […]

Lees verder »

Nieuwkomers maken kennis met ouderenzorg bij Maria Dommer

Hoe zorgen we voor ouderen in Nederland? En hoe verschilt dat van veel andere landen? Op woensdag 30 mei gingen nieuwkomers op bezoek bij woonzorgcentrum Maria Dommer. De excursie was […]

Lees verder »

Werken bij Wijzer in Vrijwillige Inzet? Dat kan als maatschappelijk makelaar!

Ben jij een sociaal ondernemende, proactieve en mensgerichte verbinder? Heb je plezier in communiceren en denk je in mogelijkheden? Zit jij vol creativiteit dat je wilt inzetten binnen het sociaal […]

Lees verder »

Taalcoaches vertellen trots over de gedrevenheid van hun maatjes

Vorige week dinsdag bracht burgemeester Ap Reinders van Stichtse Vecht een bezoek aan het Oefenplein in de Bibliotheek Maarssenbroek. In de Bibliotheek ging hij in gesprek met een aantal taalcoaches […]

Lees verder »
To top